Eh bien depuis la dernière fois, j’ai continué mes visites…
J’ai fait une excursion, avec des compatriotes, au Lac de Beauport, pour un repas en Erabliére, plus précisément en Cabane à Sucre. Imaginez vous a une fête de village le 14 juillet. Des grandes tables, un animateur de salle (avec plein de petits jeux), une bonne musique du coin et un repas complet, accompagné à volonté, de Sirop d’Erable. Vous y êtes !
Entré : soupe de poids et pain + Sirop d’Erable
Plat : Jambon, saucisse, pomme de terre, omelette, oreille de crisse, poids, tourtière,…+ Sirop d’Erable
Dessert : crêpe, gâteau au sirop d’Erable.
Pour conclure, on a goutté à la Tire. Ah, j’entends la question : qu’est ce qu’une Tire ?
La Tire, c’est du sirop d’Erable chauffait et que l’on étale sur de la glace. Avec un bâtonnet tu vas récupérer la tire. Ce qui te donne une sucette au Sirop d’ Erable. Allez voire les photos.
Puis nous sommes partis nous balader aux chutes de Montmorency, et à St Anne de Beauprés. Les Chutes de Montmorency sont plus haute que celle du Niagara, mais moins impressionnantes. Le temps n’était pas au beau fixe, je n’ai pas pu en profiter réellement. J’y retournerai en été. Ca doit être magnifique.
Le plus important, c’est que j’ai trouvé un emploi dans mon secteur. De France j’avais développé un contact avec une fondation, qui a porté ces fruits. Après un entretien très rapide, j’ai commencé le lundi 16, à 6 heure du matin. Comme lors de mon premier jour, j’ai affronté une tempête de neige. Mais là c’était une VRAIE tempête de neige, reconnu officielle par la météo Québécoise, colocataire et tous Québécois en générale….Cette tempête a duré plus de 48 heures.
A 5h 30, prête à affronter la déferlante de neige qui te fouette le visage à chaque fois que tu oses regarder devant toi, j’ai pris mon bus. Seule dans l’arrêt (tout le monde n’a pas la chance de partir travailler si tôt), je me suis demandée « mais qu’est ce que je fais ? », « le bus va-t-il arriver ?». J’avoue avoir imaginé quelques stratagèmes pour annoncer que ce n’était pas possible que je vienne (vous savez l’excuse de tous les ados). Mais non, l’amour du travail….J’ai finalement réussi à être à l’heure au foyer, ou l’intervenante de nuit m’attendez.
Après cette première matinée chargeait d’informations diverses à enregistrer, je suis rentrée à midi. La je suis restée toute l’après midi bien au chaud entouré d’une couverture à l’appart (certain me reconnaîtront bien). C’est la première fois que je n’ai pas fait une visite quelconque.
Je suis retournée travailler mardi et mercredi (la tempête c’est calmée mardi soir). Je suis contente de cette nouvelle approche de mon boulot d’éducatrice. Je vous en dirai plus quand j’aurai fait plusieurs remplacements.
La fin de semaine, a été sous le soleil, avec des températures en hausse. Relativisons par rapport à celle que vous me rapporté en France.
Vendredi, il a fait 18°, avec un beau soleil. Tous les Québécois étaient en short, t-shirt, quasi à faire le barbecue, avec un restant de neige juste à coté. Le printemps serait-il présent?
En tout cas j’ai profité de cette éclaircie, pour essayer de bien comprendre l’histoire du peuple Québécois. A ce sujet j’ai assisté à la projection d’un très beau documentaire d’un explorateur que je vous conseil d’allez voir : « Le Québec de Montréal à Kuujjuaq » de André Maurice. Un petit merci a papa qui mon père qui m’a offert son livre à Noël. En France, son film documentaire passe avec « Connaissance de Monde ».
A l’heure où je termine cette 2eme Newsletters, vous devez tous être en train de penser à ce dimanche de 1er tour des élections présidentielle. Pour ma part, je vais probablement passer mon après midi avec d’autres français. (chez nous il sera 14heure) dans un bar, réquisitionner pour passer TV5.
|
Photos Canada
Carnets de voyage Canada
Vidéos Canada
Carte Canada
Guide de voyage Canada
Santé Canada
Billets d'avion Canada
